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第46章 哥儿的孕痣(1/7)

    山阳县人来人往的集市上。

    一处名为“铁板豆腐”的小摊上，一个俊俏的小哥儿，和一个高大但仍面容青涩的小伙子在忙碌着。

    小哥儿不停的翻着豆腐，偶尔调整一下车上的炭火，还时不时的侧头跟跟小伙计说着什么。

    旁边的小伙子则负责串签子，抹酱，从一开始的手忙脚乱，到后面的越来越熟练。

    傍晚来买小吃的人比较多，见顾宁又多了一个帮手，都乐呵的跟顾宁打招呼：“哎呀，这是你新招的小伙计啊？”

    “长的真不错呀，俊的很～”

    阿旺不太习惯，他略微低低头，遮挡一下自己的红脸，以前从未被看见过，现在被人注意他有点不习惯。

    顾宁手上不停，脸上笑容不变：“对，是自家弟弟，来跟着我谋个生路。”

    旁人丝毫没有认出来，这个穿着整洁的小伙计，就是山阳现土地庙里的小乞儿。

    只羡慕道：“真好啊！”

    “我家那小子要是也能有个手艺就好啦！”

    也有人善意道：“跟着你哥哥好好干！”

    顾宁边翻着豆腐边给阿旺讲：“豆腐要轻轻翻动，翻的勤一点，不然会粘锅。”

    阿旺认真听着。

    “你来试试。”顾宁跟阿旺换个位置。

    阿旺没想到顾大哥还要他亲自上手：“这是我可以学的吗？”

    他知道手艺是每个人吃饭谋生的手段，他看着豆腐，似是不敢相信顾宁就这样教给他了。

    顾宁：“再不动手豆腐要糊啦！”

    阿旺赶紧学着顾宁的样子把豆腐一块一块翻动着，铁板中间的位置火力最旺，温度最高，中间的煎熟后，再把周围的先放上去的放到中间来。

    “做个豆腐而已，又不是什么难事，就算我不教你，过几天别人也会做。”

    就像炒菜人人会炒，但是每个人炒出来的味道就是不一样，豆腐人人会煎，但是酱料有本质的不同，顾宁的酱料就是他的秘密武器。

    今天果然来买铁板豆腐的人少点了，但是顾记豆腐的生意却变得更好了，好多人去买豆腐。

    对此，顾宁并不着急，正好趁着人没那么多了，他亲自教着阿旺做铁板豆腐。

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