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二十九章 : 恐惧的八王(1/3)

    如果把郭老师的摔丸子比喻成一个尚未完全长开的青涩少女，周栋的摔丸子就是倾国倾城的绝色佳人，压根儿就🆟🐵不在一个档次上。

    周栋的摔丸子不仅更为弹口，而且本质上就与郭悳冈🅂的不同；郭悳冈的摔丸子虽然已逼出了很多肥膘，较为完美的融合了肥瘦肉，可还是会吃出有肥肉的感觉，未免有些美中不足。

    而周栋的摔丸子根本不会吃出肥肉的口感，只是保留了肥肉才有的丰腴厚香，既让人享受了五花🗑🚷肉的美妙味道，又不会感觉自己吃到了讨厌的肥肉！

    这是妹子们🍡🉨🉲最喜欢的，程钰琪抢先道：“我看还是周小厨做的摔丸子好吃，郭老师你输🇵🜺🇍了。”

    何🕔老师黄老师他👾🎛们也都跟着点头，这场斗菜果然不出意料，是郭悳冈🇀🕡🋋输了。

    郭悳冈伸🗚🜏出筷子，将周栋的摔丸子完全挑开，仔细看了看丸子截面，叹口气道：“周兄弟厉害啊......我做了十几年的摔丸子，也只是做到了肥中有瘦、瘦中藏肥，你却真正做到了‘肥瘦一体’，光是这一点，我就在手法上输了一筹。

    不过我有个问题还想🗚🜏🁆要请教周兄弟，希望你能不吝赐教。”

    众人闻言都是🆆🍑🇜一愣，最熟悉老郭的于老师、小岳岳都用不可思议的目光望着他。

    老郭自成名以来，恃才🙬🍜傲物、性格狷狂，动不动就爱拿人开涮，像这样一本正经的说话还真是少见，众🙂🇡🚆人都感🖗觉很不习惯。

    周栋点点头🍡🉨🉲：“郭老师请说，赐教就不敢当了，共同交流吧。”

    凤栖山可真是他的宝地、蘑菇屋更像是这块宝地上🅵🊾的一块净土，周栋在别处还会🔾偶尔犯个病，在这里却感觉心平气和🛢🞇，情商蹭蹭上升。

    “周老弟你摔丸👾🎛子的手法比我高明，这个没什么好说的；让我想不通的是，你做的摔丸子味道比我的何止高了两筹，除去手法造成的差距，让我感觉我们用的好像不是一样的肉......”

    郭悳冈一脸疑惑地道🗚🜏🁆：“可我知道，肉都是一样的五花肉，还是我自己亲🞛🔶自腌制的，绝对不可能有这么大的差距啊？这就太奇怪了，周老弟你究竟是如何做到的？🄺🂪”

    被🕔郭悳冈这个行家一提醒，众人顿时才纷纷明白过来。

    周栋做的🗚🜏丸子实在太好吃了，刚才他们一个个都跟猪八戒吃人参果一样，没怎么细品就下了肚，也说不出个道理来，反正就感觉周栋🉣🉅🄽的摔丸子比郭老师做的好吃！

    现在回想，周栋的摔丸子不光口感绝佳，那股醇厚中正的香味更是郭氏摔丸子所无的，郭老师说得没错啊，就算你的手法好，可🞗🔕这🖇🐜肉🉣🉅🄽都是一样的肉、腌制也都是一样的方法，凭啥能有这么大的差距呢？

    周栋却是笑了笑，似🗚🜏🁆乎用完美级洗菜技能是有些欺负人了啊？好在⛵他早就想好了说法，🇵🜺🇍倒是不会被问住。

    “郭老师曾经也是勤行的人，难道不🕽🏈😊知道‘百人🀦⚮🔵百味’的道理？

    就算是一样的食材、一样的🋝🚔调料、一样的厨具，一百个厨师却能做出一百种味道来；这也正是我们华夏菜最玄妙的地方，是那些只会按照菜谱做菜的外国厨师无法理解的。”

    “还真是......”

    郭悳冈歪着脑袋想了想，失笑道：“我真是问了个愚蠢的问题。周老弟啊，摔丸子我🖖💨🔙是输给你了，心服口服，这第一场斗菜下来，我暂时落后......”

    “🕔你先等等。”于☜老师瞪着他道：“什么叫第一场斗菜？还暂时落后，你这是要耍无🖖💨🔙赖啊？”

    “什么叫耍无赖啊，说话这么难听！”

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